Distribución fría
❄️ La importancia del almacenamiento y distribución en frío: retos y soluciones para la industria En múltiples industrias, mantener la cadena de frío no es solo una buena práctica: es un requisito fundamental para preservar la calidad, seguridad y valor comercial de …
King Cooler Pro
❄️ King Cooler Pro de Cordova Outdoors ya está en CTCB En CTCB seguimos ampliando nuestro portafolio con productos de alto desempeño, y hoy nos complace presentar la nueva línea de hieleras Cordova Outdoors, destacando el modelo King Cooler Pro, diseñado para …
Pescaderías
🐟 El negocio de las pescaderías en México: tradición, frescura y la importancia del manejo térmico En México, las pescaderías forman parte esencial del comercio tradicional y de la cadena alimentaria. Desde los mercados públicos de barrio, hasta centros de distribución, restaurantes …
Evita malas prácticas
🚫 Errores comunes al manejar contenedores térmicos (y cómo evitarlos para prolongar su vida útil) En la industria alimentaria, los contenedores térmicos son aliados esenciales para mantener la calidad, inocuidad y frescura de los productos 🧊. Sin embargo, un mal uso puede …
Comentarios recientes