Month: abril 2025

México es uno de los principales productores de atún en el mundo, destacando por su calidad y volumen de captura. Esta especie es clave en la alimentación global, ya que se encuentra en innumerables platillos de la gastronomía internacional, desde el sushi …

Temporada Clave para la Conservación de Productos del Mar La Semana Santa y la cuaresma representan una de las temporadas más importantes para la industria de los productos del mar. Durante este periodo, el consumo de pescados y mariscos se dispara debido …