Normas Sanitarias

⚠️ La importancia de cumplir normas sanitarias y apostar por la sustentabilidad en contenedores para la industria alimentaria ♻️🐟🥩

En la industria alimentaria, la elección de contenedores industriales no es un tema menor. No solo se trata de encontrar soluciones eficientes para el transporte y almacenamiento, sino de garantizar la inocuidad de los alimentos, respetar normativas sanitarias y, cada vez más, apostar por productos sustentables que reduzcan el impacto ambiental.

Normas sanitarias clave que cumplimos

Para ofrecer lo mejor en materia de contenedores térmicos, nos aseguramos de que nuestros productos cumplan con los principales estándares y regulaciones internacionales, tales como:

🔹 FDA (Food and Drug Administration, EE.UU.): Garantiza que los materiales en contacto con alimentos sean seguros y no transfieran sustancias nocivas.

🔹 EU 10/2011 (Unión Europea): Regula los materiales plásticos en contacto con alimentos, estableciendo límites estrictos de migración de componentes.

🔹 NSF/ANSI 2: Asegura que los equipos y materiales sean aptos para su uso en ambientes donde se manipulan alimentos, incluyendo facilidad de limpieza y resistencia a la contaminación.

🔹 Certificaciones HACCP: Apoyan el diseño de contenedores que facilitan un control efectivo de riesgos en toda la cadena de suministro alimentaria.

✅ Normas UN (Naciones Unidas)

Las normas UN (también conocidas como “UN Recommendations on the Transport of Dangerous Goods”) son regulaciones internacionales que establecen criterios para el diseño, fabricación, prueba y uso de envases y contenedores que transportan mercancías peligrosas.

Estas normas se aplican en más de 100 países y se utilizan en el transporte marítimo, terrestre y aéreo. Están armonizadas con otros marcos legales como el ADR (carretera en Europa), el IMDG (marítimo), y el IATA (aéreo).

Clasificación UN para contenedores:

• UN 1A1, 1A2, etc.: Diferencian los tipos de tambores, bidones y contenedores (de acero, plástico, etc.).

• Marcado UN: Todo contenedor aprobado debe llevar un código como:
  UN 31HA1/Y/100/25/USA/M1234
  donde se especifica tipo, grupo de embalaje, país de fabricación, año, y código del fabricante.

Aplicación en la industria alimentaria o química:

• En la industria química, se usan para asegurar el transporte seguro de ácidos, solventes, o materiales corrosivos.

• En la industria alimentaria, especialmente para aditivos, enzimas o ingredientes que pueden considerarse mercancía peligrosa (como etanol o aromas en alta concentración).

✅ Normas DOT (Department of Transportation – EE.UU.)

Las normas DOT son regulaciones nacionales de Estados Unidos, impuestas por el Departamento de Transporte (DOT), específicamente por la PHMSA (Pipeline and Hazardous Materials Safety Administration). Están contenidas en el Título 49 del Código de Regulaciones Federales (49 CFR).

Estas normas establecen requisitos para:

• Diseño y construcción de envases/recipientes para materiales peligrosos.

• Ensayos de presión, compatibilidad química, y resistencia estructural.

• Marcado, etiquetado y documentación de los productos.

Tipos de contenedores regulados bajo DOT:

• IBC (Intermediate Bulk Containers).

• Tambores metálicos o plásticos.

• Cilindros a presión.

• Tanques a granel.

Relación con normas UN:

• En EE.UU., los contenedores deben cumplir ambas regulaciones: DOT y UN, cuando se transporten mercancías peligrosas dentro del país o internacionalmente.

• El DOT acepta muchos de los estándares UN, pero con algunos requisitos adicionales específicos.

📌 En resumen:

Norma	Aplicación	Uso común	Alcance
UN	Transporte internacional de mercancías peligrosas	Químicos, aditivos, solventes	Mundial
DOT	Transporte nacional en EE.UU.	IBCs, tanques, tambores	Estados Unidos

Estos estándares no solo son una exigencia legal en muchos mercados, sino también un compromiso con la calidad, la seguridad y la salud de los consumidores.

Compromiso con la sustentabilidad

Además de la seguridad alimentaria, hoy la sustentabilidad es un factor que no puede quedar fuera de la conversación. Nuestros contenedores son diseñados con materiales reciclables, de larga vida útil y procesos de fabricación que minimizan el uso de recursos y la generación de residuos.

¿Por qué elegir productos sustentables?

✅ Reducen la huella de carbono de las operaciones logísticas.

✅ Disminuyen los desechos plásticos de un solo uso.

✅ Aportan a políticas de responsabilidad social empresarial.

✅ Mejoran la imagen de marca frente a consumidores cada vez más conscientes.

Elegir contenedores industriales que cumplan normas sanitarias y apuesten por la sustentabilidad no es solo una decisión técnica: es un paso estratégico hacia un futuro más seguro y responsable.

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